Récréation oléicole

clembardo · 03-07-2014 23:35:48

Sébastien, c'est au programme, tu peux en être sûr, merci de cette invitation. Quand viens-tu en Touraine ?
Pour la "magnifique personne", je te trouve excessivement excessif !

Léo, pour qu'un olivier fasses des olives, il faut qu'il fleurisse et que les fleurs soient pollinisées. Il faut donc qu'il soit en bonne santé, pousse dans un endroit qui lui convienne, avec la chaleur nécessaire mais aussi le froid utile à sa période de repos.
Voici un lien très agréable à lire, précis, qui te donnera, je pense, les réponses aux questions que tu te poses.

http://www.mon-olivier-de-provence.com/ … ation.html

Cordiaclément

Anne-Lyse · 04-07-2014 21:44:35

Merci de nous faire partager

clembardo · 22-09-2014 19:49:07

Je suis un grossier personnage, je le sais, donc je demande : Gaston, viens-tu à la nationale à Surgères ? Si oui, tu nous amènes les oliviers, pour Jean-François et moi ? Allez, s'te plaît, s'te plaît ....

MERCI !

Cordiaclément

gaston · 23-09-2014 09:58:30

Hé non je ne peut venir.
je suis en plein passage de pouvoir car bientôt -18.la retraite.
Mais je suis,en novembre sur Nantes,chez ma fille pour l'anniversaire de mon ptit fils.
Cette année pas d'olive a la maison! la grêle et le vent,pas top pour le jardin.
Un cèdre bleu de plus de huit mètres,un grand sapin,un Ginkgo Biloba l'arbre qui a résisté a Hiroshima,deux boulots et mon tilleul ne sont plus,le bucherons,deux potes et moi même pour remettre le jardin en état. Nous passons avec ma femme beaucoup de temps sur notre jardin et en quinze minutes pouf la désolation.....
Voilà mon père Clément donc en novembre,avec une belle guirlande de Noël ton petit ''rejet d'olivier'' accompagné de l'olivier de JF,fera la connaissance du PMV de la Touraine ''Surnommée le jardin de la France'' wink .

Amicalement Alain

jaclah · 30-09-2014 20:53:55

gaston

toutes mes condoleances pour la perte de tes arbres et particulieremnt du gingko biloba.

en chinois on l'appelle "l'arbre des petits enfants", car si tu le plantes toi-meme ni toi ni tes enfants ne le verront en taille adulte!
mais meme jeune c'est un arbre mythique et splendide avec ses belles feuilles jaunes a la forme si caracteristique.
ca vaut la peine d'en replanter un.

pour te donner une idee j'avais rapporte des graines de gingko de chine que j'ai plante dans le jardin, et bien apres 15 ans (je dis bien quinze) ces arbres ne mesurent qu'un peu plus d'un metre de haut; je dois dire que je ne m'en occupe absolument pas, pas d'arrosage, pas d'engrais, rien de rien mais ils sont resistants et acclimates.
mes petits enfants en profiteront!

bonnes plantations

jacques

clembardo · 30-09-2014 23:58:22

Oh, le cèdre, le sapin ....le gingko, l'arbre aux 40 écus, resplendissant en automne, quelle tristesse. C'est vrai, un temps infini de travail et d'amour balayés en si peu de temps ! Il n'y a qu'à replanter, encore et encore ...

Je tiendrai le coup jusqu'en novembre, pas de souci Alain.

Cette année, pas même une poignée d'olives ici. Le plus jeune a bien fleuri, mais tout s'est desséché très vite. Par contre les 2 petits arbres on poussé un peu et se sont étoffés.

Cordiaclément

jaclah · 01-10-2014 18:15:00

francis:

le temps que clement sorte des ses souvenirs du voyage en tunisie, les olives seront tombées a terre.

voici une dyane dans les oliviers.
il ne manque que le soleil qui fait greve en ce moment.

http://www.hiboox.fr/go/images/divers/, … pg.htmlest ce que tu peux voir la photo?
j'ai oublié comment on met les photos sur le site.

allez allez clement on retourne a la realité
a plus

jacques

jaclah · 01-10-2014 19:48:40

donald
au secours, au secours!
comment on fait pour mettre une photo?

ca a deja ete explique mais je ne retrouve pas la methode

merci

Phil12 · 01-10-2014 19:56:29

Keep cool Man smile
Tout est écrit là :
http://dyaneclub.free.fr/forum/viewtopic.php?id=7455

jaclah · 02-10-2014 07:52:55

donald

avec les années la choucroute devient de plus en plus epaisse!!

phil12:
merci du lien et en plus j'arrive presque a suivre toutes les etapes, heureusement qu'l y a les images sinon c'etait mission impossibel.

je m'y mets APRES le petit dejeuner, que voulez-vous on ne resiste pas a l'appel du ventre!

a +
jacques

jaclah · 02-10-2014 08:33:49

musique, fanfare, majorettes,...
vous etes prets?

voici le resultat de mes exercices matinaux.

comme dans les bouquins a succes, je dedicace la photo non pas a donald qui se moque des anciens (je pedale dans la choucroute, moi???) mais au professeur phil12.

bonne journée a tous
jacques

clembardo · 02-10-2014 09:20:23

Aaah ! belle photo, ça valait la peine de faire un effort, merci Jacques.

Cordiaclément

gaston · 02-10-2014 12:08:18

ah ouais bien Jacques
question: j'ai une colline a 35° environ l'olivier aimerait-il?, l'exposition est sud ouest.

jaclah · 02-10-2014 13:20:24

clement:

je suis heureux de faire plaisir a un collegue qui a été élevé dans les odeurs d'huile d'olive.
la recolte approche, encore 4-6 semaines, les olives changent de couleur et ensuite c'est le rituel de la recolte, des dejeuners en plein air, des discussions sans fin en italien pendant le dejeuner, les mains toutes noires et huileuses, puis moment supreme l'huile qui sort du filtre.
a priori recolte moins bonne que l'année derniere helas.

gaston:

quel est la nature du sol? argile, calcaire, marne...?
temperature d'été?
temperature d'hiver?
pour decoration ou pour production d'olives/d'huile?

l'olivier aime bien les sols pierreux qui emmagasinent la chaleur, il ne leur faut pas d'argile, et pas trop d'eau.
l'huile est meilleure quand tu as des variations de temperatures frais /froid (mais pas trop negatives les temperatures!) et chaud l'été, ca donne des huiles qui ont du gout.
mais espagne, grece, tunisie te donnent de tres bonnes huiles bien qu'il y fassent nettement plus chaud que chez moi en hiver
le meilleur moyen de savoir si tu peux planter des oliviers est de regarder s'il y en a pres de chez toi.

(en ombrie ou j'habite: été a 35-40 degres, pratiquement pas de pluie de mai a septembre, hivers aux alentours de 0 degres, -2 ou -5 degres rarement,
cependant attention, si tu fais ton huile tu risques de devenir comme moi, tres snob et tu ne peux consommer que TON huile!!!).

clement est l'expert oleicole au club dyane.
a +

jacques

clembardo · 02-10-2014 14:13:59

Oh que j'aimerais être cet expert ! Ce n'est pas parce que petit j'ai joué dans des huileries que cela m'a donné des connaissances en la matière. Mon père; lui, s'y connaissait vraiment, mais il n'a rien transmis de ses compétences.
J'ai un attachement profond à cet arbre, d'abord parce qu'il est vraiment beau, ensuite parce que ses fruits donnent de délicieuses choses, liquides ou solides, enfin parce qu'il est lié au pays de mon enfance, à mon pays. Je mange des olives pratiquement tous les jours !
Un jour, peut-être, ou dans une autre vie, sait-on jamais, je revivrai dans un pays à oliviers ....

Je pense que toi, Jacques, qui les cultive pour en faire de l'huile, et que Sébastien qui travaille dans ce secteur, vous vous y connaissez bien mieux que moi. Mon rapport à ce végétal est principalement affectif, il n'est pas lié à un savoir. D'ailleurs, on ne l'entend pas assez sur ce sujet, le Sébastien, je trouve.

Dès que l'occasion se présentera, je passerai chez lui et pourquoi pas aussi, un jour, chez toi, J l'Italien !

Cordiaclément

Phil12 · 02-10-2014 17:21:56

smile
Merci pour la photo Jacques.
Les oliviers sont vraiment des arbres à part.
Chez moi, il fait trop froid l'hiver, et la terre du rougier ne manque pas d'argile. Dommage

gaston · 02-10-2014 20:55:35

Non Jacques, la colline a plutôt une terre dite bruyère sur 40 a 50 cm de profondeur.
D'ailleurs la vigne ne se plait pas plus que ça.
Dans le jardin mes oliviers sont beaux .Je recherche des arbres pas trop haut ,pour le moment j'ai quelques figuiers,et pêchers et cette colline a une superficie de 600 m2.
Cordialement Alain

jaclah · 02-10-2014 22:38:45

gaston:

un arbre qui est sympa est le grenadier, pas trop gros ni trop haut.
ca devrait pousser dans ta region.
tres belles fleurs et tres jolis (et bons) fruits.

la terre de bruyere n'est pas la meilleure pour l'olivier mais si ca pousse deja, alors plantes-en d'autres.
les oliviers sont des arbres tes decoratifs, avec les feuilles d'un vert si agreable quand le vent les fait tournoyer.
(allez me voila poete maintenant!)

a +
jacques

leo · 14-05-2017 21:52:09

Salut à tous,

Bon, j'ai prit la pelle hein... et dans les 2 sens du terme !

Il y a 3 ans, j'avais récupéré chez un client un olivier qu'il ne voulait plus. Simplement posé en plein soleil chez mes parents, avec un peu de terre au pied, il végétait... on se demandait toujours si il allait reprendre "comme il faut", ou finir de mourir.
Semaine dernière, j'ai été le chercher pour le mettre chez moi, pour décorer en bout de terrasse.

Pour moi, c'est un double défi: sauver cet arbre mal en point, décorer pour pas cher, et continuer dans mon idée qu'en faisait quasi tout soit même, ou peut avoir quasi tout ce qu'on veut pour pas cher... Bien sur, pour 600€, j'ai un beau olivier d'ornement pour mettre en bout de terrasse.

Je l'ai donc planté cette après midi. Un petit lit de gravier au fond pour drainer, de la terre, du composte mixte récupéré en déchèterie (chez nous, tous est broyé, décomposé, re-broyer plus fin, etc. et les habitants peuvent venir en chercher gratuitement), une bonne brouette de sable, et du terreau.

J'en viens donc à votre aide afin de savoir comme l'aider à reprendre des forces... Pour moi, il est encore vivant car:
- Il a des feuilles vertes
- Il a des petites branches souples
- J'ai coupé une branche souple, et il y a de la "sève" à l'intérieur, et il y a du "vert"

Voici quelques photos.

J'ai coupé 2 branches car elles étaient vraiment pourries, je préfère les coupes "franches": voila comme c'est, à mon avis c'est une partie morte.

Et la petite branche coupé, avec la sève.

leo · 14-05-2017 22:40:45

Et ces quelques feuilles.

Du coup, que puis-je faire pour l'aider à reprendre des forces: engrais ? Faut il que je mette un produit sur les branches mortes coupées afin d'éviter que l'eau rentre à l'intérieur ? Puis-je couper les petites branches mortes ? Ou est ce qu'il y a une saison pour faire ça ? Et pour les branches vivantes, quand est-ce la saison pour les couper ? Faut il enlever l'écorce des branches mortes comme on peut voir sur certains olivier d'ornement ?

Au niveau de l'exposition, normalement il aura le soleil toute la journée car il est orienté plein sud. Quand et comment faut il l'arroser ?
Normalement je fais une finition pour reprendre la hauteur de ma terrasse sur les parpaings, et dans quelques semaines il devrait aussi descendre de quelques centimètres, la terre qui est dessous va se tasser. La butte va donc être moindre.
Après, toile de paillage + galets d'ornement blanc pour l'esthétisme, les mauvaises herbes, et pour éviter le froid au pied de l'arbre l'hiver.

Voila voila, merci d'avance pour vos réponses, Jacques et Gaston, et les autres wink

A+
Léo

leo · 18-05-2017 22:00:16

Comme je l'ai expliqué dans les pages précédentes, chez nous rien ne pousse si tu mets dans la terre: il faut poser l'arbre/arbuste, voir le surélever sur une bute, et ensuite faire une butte de terre autour pour envelopper les racines.
Sinon, les racines pourrissent, et l'arbre crève.

Chez mes parents (terre identique à chez moi), tout ce qui a été planté en creusant un trou n'a jamais prit. Tout ce qui a été posé par terre, avec une butte de terre autour a prit (ou presque, mais comme partout) et ça fait plus de 10ans qu'on connait cette méthode, et les pommiers commencent à donner de belles pommes et les haies ressemblent à des haies.
Et les buttes de terres s'estompe avec l'érosion naturelle.

Là, ça ne change pas grand chose, puisque l'olivier avec ses racines est posé sur le gravier, qui est posé au sol, sauf qu'il y a des parpaings autours. Le gravier étant là pour drainer justement.

wink

Jipé · 18-05-2017 23:25:11

Sur les grosses coupes il vaut mieux mettre un cicatrisant ( en jardinerie), surtout qu' elles sont situées vers le haut donc orientées à la pluie, il y a un risque de pourrissement néfaste.
Donald a raison, après tous ces traumatismes il a besoin de repos, laisse faire la nature, c 'est elle qui décidera s' il doit survivre ou non.
Pour le sec ( ou même le vert), pas avant novembre histoire que la sève soit bien redescendue et pas après janvier, avant qu' elle ne remonte.

Ce sont des conseils généraux pour la plupart des plantations, je ne suis pas spécialiste de l' olivier mais je suppose que c 'est pareil pour eux.
J' ai un ami/collègue paysagiste de formation, je peux lui demander conseil si tu veux.

gaston · 19-05-2017 07:56:30

Salut Leo
Il doit y avoir beaucoup d'humidité sur vos terrains.
Tu as retourné la terre avant de le mettre à ça nouvelle place.
Un amendement genre st ''fiacre''les premières années...
En soirée justement un pote le pépinièriste du village passe à la maison, je lui fait lire ce post.
A plus tard.

clembardo · 19-05-2017 23:37:08

Léo, que je ne dise rien avant aujourd'hui ne voulait pas dire que je ne m'occupais pas de toi.

Voici des photos de pages extraites d'un cahier de classe ayant appartenu à un certain Hilaire Guillet, élève au Centre de formation de moniteurs agricoles de Fes ( Maroc ), je ne sais pas en quelle année.
Ce cahier fait partie d'un lot de 10 que j'ai trouvés dans un vide-greniers.

Voilà, c'est un petit bout de ce qu'on peut savoir sur cet arbre. Je ne dis pas que ça répondra à tous tes questionnements. Je plussoie sur l'idée qu'il faut le laisser faire pour le moment. S'il a les racines bien dans la terre, que c'est bien drainé, ça devrait aller.

Cordiaclément

gaston · 20-05-2017 10:22:19

Pas de plus de la part du pote, si il doit ''vivre'' il le fera.
Un voile au niveau des racines pour fin d'année pour les gelées...
Clément pourrais-je avoir un scanné de ton livre Stp ?.

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